Optional:
Pewarna Merah
Pewarna Oranye
Pewarna Kuning
Cara Membuat Chiffon Cake 1:
1. Kocok kuning telur, gula pasir dan vanilla essence hingga gula larut lalu tambahkan minyak, air dan campuran terigu dengan maizena, adonan dibagi beberapa warna, sisihkan.
Bahan Chiffon Cake 2:
7 butir Putih Telur
85 gram Gula Pasir
2 gram Cream of Tartar
Cara Membuat Chiffon Cake 2:
1. Kocok putih telur dan cream of tartar dengan mixer kecepatan tinggi hingga berbuih lalu masukkan gula bertahap, kocok kembali hingga soft peak. Campur dengan adonan chiffon cake 1, aduk hingga rata. Bakar kembali adonan dengan suhu 160 C selama sekitar 35 menit. Tunggu dingin siap untuk penyelesaian.
Penyelesaian:
Siapkan coklat blok, beberapa sudah di warnai sesuai figurine, lalu hias kembali pada pola yang telah dibuat, siapkan juga coklat berbentuk kuping untuk mempercantik cake yang dihias. Sajikan.
0 Komentar