Bahan
Bahan Chiffon Character
85 gram Terigu Kunci Biru
5 butir Kuning Telur
70 gram Air
4 gram Vanilla Essence
15 gram Maizena
45 gram Gula Pasir
70 gram Minyak Salad Oil
Cara Membuat/Memasak
Cara Membuat Chiffon Character

Optional:

Pewarna Merah

Pewarna Oranye

Pewarna Kuning

 

Cara Membuat Chiffon Cake 1:

1. Kocok kuning telur, gula pasir dan vanilla essence hingga gula larut lalu tambahkan minyak, air dan campuran terigu dengan maizena, adonan dibagi beberapa warna, sisihkan.

 

Bahan Chiffon Cake 2:

7 butir Putih Telur

85 gram Gula Pasir

2 gram Cream of Tartar

 

Cara Membuat Chiffon Cake 2:

1. Kocok putih telur dan cream of tartar dengan mixer kecepatan tinggi hingga berbuih lalu masukkan gula bertahap, kocok kembali hingga soft peak. Campur dengan adonan chiffon cake 1, aduk hingga rata. Bakar kembali adonan dengan suhu 160 C selama sekitar 35 menit. Tunggu dingin siap untuk penyelesaian.

 

Penyelesaian:

Siapkan coklat blok, beberapa sudah di warnai sesuai figurine, lalu hias kembali pada pola yang telah dibuat, siapkan juga coklat berbentuk kuping untuk mempercantik cake yang dihias. Sajikan.

Kategori: Makanan

0 Komentar

Tinggalkan Balasan

Avatar placeholder

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *